Bio-Käserei Somann

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... vollkommener Genuss

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Kasermandl 2017 0

Allgemein 🕔Juli 11, 2017

Auch heuer konnten wir auf der Wieselburger Messe die Jury wieder von der hervorragenden Qualität unser Bio-Käseprodukte überzeugen. Das Kasermandl in Gold erhielt unser Bio-Sauwald-Trüffel.                       Das Bio-Ziegenglöckchen wurde ebenfalls

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“KASERMANDL 2015″ in GOLD

“KASERMANDL 2015″ in GOLD 0

Allgemein 🕔Juli 13, 2015

Beim Qualitätswettbewerb “Kasermandl” wurden heuer 339 Käse- und Milchproben verkostet und bewertet. An diesem Wettbewerb messen sich Teilnehmer aus ganz Österreich und Teilen Deutschlands. Wir freuen uns besonders über die Auszeichnung „Kasermandl in Gold“ für unseren Bio-Ziegenblauschimmelkäse.

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Vorteile der Ziegenmilch 0

Allgemein 🕔Dezember 3, 2014

Eine gesunde Alternative für Kuhmilchallergiker …hochwetiges Eiweiß, vor allem Kasein, Globulin, Albume leichtverdauliche Fette …Spurenelemente Kupfer, Zink Phosphor, Titan,Chrom, relativ wenig Eisen, Kohlehydrate …die Vitamine A, B1, B2, C, D,und E sowie acht Enzme, die vor allem in der rohen

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